 Mantar Soslu Makarna
İnce kıyılmış soğan, havuç, kabak ve mantarla hazırlanan sosun Nuh'un Ankara Kelebek Makarna'yla buluşması.
Akdeniz Makarnası
Nuh’un Ankara Spagetti ile domates, sivribiber, zeytinin birlikteliğini kaşar peyniri süslüyor.
Bahar Makarnası
Baharı, Nuh’un Ankara Yüksük Makarna, kereviz, patlıcan, havuç üçlüsüyle karşılamaya ne dersiniz?
Semizotlu Makarna
Semizotu, vitamin deposu olma özelliği ve kendine has tadıyla Nuh’un Ankara İnce Uzun Makarna ile biraraya geliyor.
Salamlı Peynirli Makarna
Salam ve kaşar ikilisine böylesine bir tadı veren Nuh’un Ankara Burgu Makarna'dan başka ne olabilirdi ki?
Hellim Peynirli Makarna
Tadına doyulmaz bir ikili: Nuh’un Ankara Fırın Makarna ve Kıbrıs'ın meşhur Hellim Peyniri.
Tavuklu Yüksük Makarna
Dilimlenmiş tavuk parçaları ile soslandırılmış yüksük makarna.
Arrabbiata Soslu Burgu Makarna
Soğan, yeşilbiber, sarmısak ve baharatlarla yapılan arrabbiata soslu yüksük makarna.
Napoliten Soslu Midye Makarna
Domates, maydanoz, soğan, tereyağı ve baharatlarla yapılan napolitan soslu midye makarna.
Brokoli Soslu Boncuk Makarna
Brokoli, domates, soğan, kuşbaşı et ile yapılan brokoli soslu boncuk makarna.
Keşli Cevizli Erişte Makarna
Bir çeşit süzme yoğurttan yapılan keş peynir ve ceviz katılarak hazırlanan geleneksel bir erişte yemeğimiz.
Bolonez Soslu Spaghetti
Kuşbaşı et, kıyma, domates, maydanoz, kereviz, soğan, un ve baharatlarla yapılan bolonez soslu spaghetti.
Sosis Salatalı Bamya Makarna
Közlenmiş yeşil biber, soğan ve sosisten yapılan salatalı bamya makarna.
Mantar Soslu Fiyonk Makarna
Mantar, sarımsak soğan ve baharatlarla yapılan fiyonk makarna.
Kolay Mantı
Nuh'un Ankara makarnası mantı makarnanın kıyma, karabiber, soğan ve diğer malzemelerle doldurularak yapılan kolay mantı.
Alabalıklı İnce Uzun Makarna
Alabalık, zeytin, domates, sarmısak ile yapılan nefis bir balıklı makarna yemeği.
Zeytin Soslu Kuskus
Geleneksel yemeğimiz kuskus ve zeytin, domates, sarmısak, peynirden yapılan zeytin sosu.
Yıldız Şehriyeli Mini Köfteli Çorba
Küçük köfteler ile yapılan ve yıldız şehriye katılan besleyici bir çorba.
Tel Şehriyeli Sebze Çorbası
Tel şehriyeli, kereviz, havuç, patates, soğan, maydonoz gibi sebzelerle yapılan sebze çorbası.
Arpa Şehriyeli Balık Çorbası
Balık suyu ile yapılan, kereviz, maydonoz, soğan gibi katkılar içeren bir arpa şehriyeli balık çorbası.
|
Napoliten Sos
Domates, soğan, maydonoz ve tereyağı ile yapılan bir sos.
Arrabbiata Sos
Soğan, yeşilbiber, maydonoz ve baharatlarla pratik bir sos.
Brokoli Sos
Brokoli, kuşbaşı et, domates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan ilginç bir sos.
Bolonez Sos
Kuşbaşı et, kıyma, domates, maydanoz, kereviz, soğan, un ve baharatlar, vakit aldığına değecek bir sos tarifi. |
Hamursu görünümlü bir makarnayı kim yemek ister ? Bu bölümde pakette cam görünümlü parlak olan makarnanın pişirilirken dikkat edilmesi gerekenleri vurgulamaya çalışacağız. Temel özellikleri muhafaza edilerek makarna nasıl pişirilir ? Sizlere kolaylık olması açısından 9 madde halinde dikkat edilmesi gereken özellikleri vurguladık.