1 paquete Ditali Nuh'un Ankara Makarnasi
250 gr. Pollo (sancochado, en rebanadas delgadas)
2 pimientos rojos
2 cucharas de aceite de oliva
60 gr cebolla picada finamente
2 dientes de ajo
1 cuchara de perejil picado
Sal, pimienta negra
Asar los pimientos rojos. Despues partir los pimientos en 2, separar los tallos y las semillas, pelarlos y cortarlos. En una olla con aceite dorar la cebolla un poquito.
Agregar los ajos. Agregar el pollo y mover constantemente hasta que cocine el pollo. Añadir Sal, perejil y pimienta.
Tambien agregar el pimiento rojo. Cuando este cocinado esparcir el Nuh'un Ankara Makarnasi sobre la salsa. Echar al gusto sal y pimienta y servir.