Зажаривайте
красные
перцы. Берите
их в одну
посуду. Потом
делите их на
две части,
выделяя
ножки и
семечки,
потом
очистите от
кожицы и
нарезайте.
Лук при
жарении
приобретает
розовый цвет.
Тогда
добавьте
чеснок. Затем
добавьте
куриное мясо
и варите
часто
смешивая до
потери цвета
мяса.
Добавьте
соль,
петрушку и
черный перец.
Добавьте
жареных
перцов.
Наливайте
соус на ранее
варенные
макароны NUH’UN ANKARA
MAKARNASI. Придавая
вкус солью и
черным
перцом
подавайте на
стол.
