После
промывки
броколи,
внимательно
отделяйте головок от
ножек и
выкиньте
ножки.
После
хорошего
зажаривания
лука в
сковородке
со сливочном
маслом,
добавьте
мясо и
зажаривайте.
Добавьте лук
и черный
перец в
качестве
специй.
Варите
броколи в
польной воде
и цедите,
затем
добавьте
макаронов в
виде бусинки
Nuh'un Ankara Makarnasi.
После
добавления
на них
мясного
соуса и
оливкового
масла
подавайте на
стол.