HomepageSite MapHelpAddress

4 обеденные ложки оливкового масла

70 гр. сливочного масла

10 веток петрушки

2 лука большой величины

3 большие сельдерея

200 гр. мясо разрезанное на кусочки

2 зубчика чеснока

450 гр. фарша

2 обеденные ложки томата

1 обеденная ложка муки

450 гр. помидоров

300 мл. мясного бульена

сол, черный перец, огородный базилик

После подогрева оливкового масла и сливочного масла добавьте лук, сельдерей и мясо разрезанное на кусочки и зажаривайте 15 минут.

Добавьте фарш и чеснок и зажаривайте. Добавьте томат и муку и зажаривайте.

Добавьте помидоров разрезанных в кубической форме и мясного бульена и варите до кипения. Ваш соус готовь!