Несмотря на то, что найдены следы об использовании макаронов разными культурами с древних времен, принимается, что макароны впервые были использованы в Китае в 1700 гг. до нашей эры.

Известно, что использованные в настоящее время макароны привезены из Китая в Италию путешественником Марко Поло. Со временем макароны «спагетти» были распространены. Макароны в Италии...

Макароны; это продукция, которая изготовливается с сушением в определенной простой, с добавками или разнообразной форме теста, которое получено в результате месения с водой в соответствии с техникой грубой муки макаронной пшеницы (triticum).

В древности в Турции было распространено употребление домашней лапши. Вместе с развитием урбанизации и созданием макаронных сооружений постоянно увеличилось употребление готовых макаронов.