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一パケッテNuh'un Ankaraタグリアテッレ

70grケシ乾酪

70grコロミ

70grバター

20gr食塩

ケシリ木の実のタグリアテッレマカロニ

Nuh'un Ankaraタグリアテッレをゆでている食塩の水でみずたいてこす。

ケシとコロミの半分をマカロニにくわえる。

引いたケシとコロミの残って半分を金の色になるまでにバターで炒めて、 マカロニの上にしき出す。