オリブオイルとバターを炒めてから、たまにぎ、セロリと引き肉を加えて15分間ぐらい炒める。 引き肉とにんにくを加えて炒める。トマトソースとコムギご加えて炒める。 切れたトマトと肉水を加えてゆでるまで煮る。提供したように煮る。ソースができた。