Kochen Sie Tagliatelle vom Nuh'un Ankara Makarnasi im salzigen Wasser, sieben Sie ihn danach.
Fügen Sie den Magermilchkäse und Wahlnuß zum Tagliatelle und rühren sie diese ordentlich.
Braten Sie die andere Hälfte von Magermilchkäse und Wahlnuß mit Butter bis sie eine goldene Farbe bekommt. Fügen Sie diese danach auf dem Tagliatelle zu. Serviren Sie diese danach.
