500 gr. tomaten
750 gr. Brokkoli
250 gr. Fleisch, geschnitten in kleinen Würfeln
2 Köpfe Zwiebel (groß)
75 gr. Butter
2 Eßlöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer
Waschen Sie Brokkoli ordenlich sauber, entfernen Sie die Köpfe von ihren Stenkeln. Werfen Sie die Stenkel weg.
Nachdem die geschnittene Zwiebel in einer Bratpfanne gebraten werden, werden die Fleischwürfeln eingefügt und gebraten. Salz und Pfeffer werden eingegeben. Unter dieser Weise wird es gewürzt.
Kochen Sie Brokkoli 7 Minutenlang in das Wasser und sieben Sie sie. Fügen Sie diese auf die Nuh'un Ankara Makarnasi. Fügen Sie die Sauce mit Fleisch sowie die Olivenöl auf diese Speise. Jetzt können Sie servieren.