1 Paket Ditalini Nuh'un Ankara Makarnasi
500 gr. Domaten
750 gr. Brokkoli
250 gr.in kleinen Würfeln geschnittenes Fleisch
2 Kopf Zwibel (groß)
75 gr. Butter
2 Eßlöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer, Basilienkrautblätter
Waschen Sie Brokkoli gründlich, entfernen Sie die Köpfe aus den Stengeln vorsichtig, werfen Sie die Stengeln weg.
Braten Sie die geschnittenen Zwiebel auf der Bratfanne mit Butter, fügen Sie das Fleich ein und braten Sie sie zusammen. Gewürzen Sie diese mit Salz und Pfeffer.
Kochen Sie Brokkolie 7 Minutenlang in vielem Wasser. Sieben sie die Brokkolie und fügen Sie sie zum Ditalini ein. Auf diesem wird jetzt die Sauce mit Fleisch gefügt und serviert.
