Wer möchte eigentlich Teigwaren essen, die ein teigiges Aussehen hat? In diesem Teil werden wir versuchen darzustellen, welchen Punkten man achten muß um Makkaroni, die ein glänzendes Aussehen wie Glas aufweisst, zu kochen. Wie werden Makkaroni gekocht, unter Bewahrung der grundsächlichen Eigenschaften? Um diese Sache zu vereinfachen haben wie diese auf 9 Punkten dargestellt.

Ditali mit Hähnchen
Ditali mit Sauce, die zerkleinerte Hähnchenteile enthalten.

Fusulli mit Sauce Arrabiata
Fusulli mit Sauce, die Zwibeln, grüner Pabrika, Knoblauch und Gewürze enthalten.

Shell mit Sauce Napolitan
Shell Makkaroni mit Sauce Napolitan, die Domaten, Petersilie, Zwibeln und Butter enthalten.

Ditalini mit Brokkolisauce
Ditalini mit Brokkolisauce, die Brokkoli, Domaten, Zwibeln, Fleisch in kleinen Stückchen.

Tagliatelle mit Magermichkäse und Wahlnuß
Unser tradionelle Tagliatelle-Speise mit Magermilchkäse und Wahlnuß.

Spaghetti mit Sauce Bolonese
Spaghetti mit Sauce Bolonese, die mit Fleisch in kleinen Stückchen, Gehacktes, Domaten, Petersilie, Sellerie, Zwiebeln, Mehl und Gewürzen zubereitet wird.

Wagon Wheel mit Salat mit Wiener Würstchen
Wagon Wheel-Makkaroni mit Salat mit gebratenen grünen Pabrika, Zwiebeln und Wiener Würstchen.

Farfelle Tonde mit Pilzensauce
Farfelle Tonde mit Pilzensauce, die aus Pilzen, Zwibeln, Knoblauch und Gewürzen zubereitet wird.

Einfache Ravioli
Nuh'un Ankara Makarnasi produziert Pipe Rigate, die mit Gehacktes, schwarzen Pfeffer, Zwiebel und andere Gewürzen gefüllt werden.

Sedanini Rigati mit Forelle
Eine hervorragende Speise ist Sedanini Rigati mit Forelle, Oliven, Domaten, Knoblauch.

Cuscus mit Olivensauce
Unsere traditionelle Speise Cuscus mit Olivensauce, die aus Oliven, Domaten, Knoblauch und Käse zubereitet wird.

Suppe mit Stelline und Mini-Frikadellen
Ein nahrhafte Stelline-Suppe mit kleinen Frikadellen.

Gemüsensuppe mit Filini
Eine Gemüsensuppe mit Filini, die mit Sellerie, Mohrrübe, Kartoffel, Zwiebel, Petersilie etc. Gemüsen zubereitet wird.

Fischsuppe mit Risoni
Fischsuppe mit Risoni, die mit Fischwasser, Sellerie, Petersilie, Zwiebel etc. zubereitet wird.

Sauce Napolitan
Eine Sauchensorte, die aus Domaten, Zwibeln, Petersilien und Butter zubereitet wird.

Sauce Arrabiata
Eine praktische Sauchensorte, die aus Zwibeln, grünen Pabrika, Petersilien und Gewürzen zubereitet wird.

Sauche Brokkoli
Eine intressante Sauchensorte, die aus Brokkoli, kleinen Fleichstückchen, Domaten, Zwibeln und Gewürzen zubereitet wird.

Sauce Bolonese
Eine Saucensorte, die aus kleinen Fleischstückchen, Gehacktes, Domaten, Petersilien, Sellerien, Zwiebeln, Mehl und Gewürzen zubereitet wird.