بعد
تسخين دهن
الزيتون مع
الزبد يضاف
البصل والثوم
و تحمص .
يضاف
الفلف و السجق
المقطع عليها
و يطبخ لمدة 4-3
دقائق وبعدها
يضاف الملح
وماء اللحم
والبهارات . ثم
نأخذ المخلط و
نضيفها على
معكرونة
بامية
المسلوقة من
قبل .
بعد
خبطها جيدا
يطبخ لحد
غليان ماء
اللحم . يأخذ
المعكرونة
المطبوخة و
يوضع في طبق و
تزين بأوراق
السلاط و يصبح
حاضرا للأكل .