HomepageSite MapHelpAddressAddress

علبة واحدة من معكرونة نحيفة Nuh'un Ankara

3 ملاعق من دعن الزيتون

750 غم طماطة

2 ثوم عدد

6 عدد من السمك السلمون المرقط

16 عدد من الزيتون الأسود

المقدونس

ملح و فلفل الأسود
معكرونة نحيفة و طويل مع سمكالسلمون المرقط
يتم قطع الطماطة الى قطع صغيرة و يفرغ من حبوبها . تحمص الثوم في دهن الزيتون قليلا .

ويضاف عليها السمك السلمون المرقط والمقطوع الى القطع الصغبرة مع الطماطة المفرومة والفلفل الاسود ويطبخ لمدة دقيقة .

يقطع الزيتون الأسود الى قطعتين ويضاف عليها ويصبح المخلوط حاضرا . يأخذ المخلوط ويضاف على المعكرونة المسلوقة من قبل مع اضافة المقدونس المفروم عليهما ويصبح حاضرا للأكل .