HomepageSite MapHelpAddress
استخدامالقدر الواسع المعكرونة هي و إملاء ¾ منها بالماء يستخدم أفضلطريقة لطبخ لكل 100 غممعكرونة
عندمايبدأ الماء بالغليانالماء الملحي نخفض ينارالقدر ونضيف استخدمواالملعقة الملح اليها معخبطا جيدا يتمإضافة المعكرونة الىو يبدأ بتسخينهاالخشبية دائما
يطبخالمعكرونة في القدر مظهر جميلبدون غلق الغطاءالموجودة لطبخمعكرونة ذات انتبه الى طرقالتحضير في علب Nuh'un Ankara Makarnasi
بعدماينتهي فترة الطبخيضافقدح منالماء البارد الىالصاص والقدر ثميبدأبالترشيح و يضافالزيتون الصاص ويخلط جيدا سخنواالطبخالذي يستخدم لطبخالمعكرونة مع ونوصي باستخدام دهن أو الزبد في تحضير الصاص
بعدماينتهي فترة الطبخوالترشيح يجب إضافةالصاص الىالمعكرونة بأسرع وقت ممكن