Etli soslar hangi makarnaya daha çok yak

Etli soslar genelde bütün makarna çeşitleri için uygun görülen ve beğenilerek tüketilen ...

  Sebzeli Makarna
  Cevizli ve Semizotlu Makarna Salatası
  Mantarlı ve Salamlı Burgu Makarna
  Patlıcanlı Fırın Makarna
  Pizza Makarna
  Deniz Mahsullü Kalem Makarna
  Yıldız Şehriyeli Sebze Çorbası
  Arabbiatta Soslu Penne
  Ton Balıklı Kelebek Makarna
  Ton Balıklı Makarna Salatası
  Napolitan Soslu Spagetti
  Ispanaklı Fırın Makarna
  Bolonez Soslu Burgu Makarna
  Pesto Soslu Linguine
  Patlıcanlı Kabaklı Makarna
  Tavuklu Körili Kelebek Makarna
  Balıklı Midye Makarna
  İncikli Arpa Şehriye Pilavı
  Bademli Hafif Salata
  İrmikli Muffin
  Napoliten Sos
  Arrabbiata Sos
  Brokoli Sos
  Bolonez Sos
  Sizin Tarifleriniz
  Sizin Görüşleriniz

Balıklı Midye Makarna


 


 
500 g Nuh’un Ankara Klasik Midye
1 adet lüfer
1 demet taze rezene
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet yeşil dolmalık biber
3 – 4 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 -4 diş sarımsak
Tuz






Sarımsakların kabukları soyulup ince ince dilimlenir. İçi temizlenmiş lüferin içine sarımsaklar yerleştirilir ve arzu edildiği kadar tuz eklenip alüminyum folyoya sarılır. Balık 220 C deki fırında 10 – 15 dakika pişirildikten sonra kılçıkları ayrılarak eti iri parçalara bölünür. Diğer tarafta taze soğan ve rezene doğranır. Dolmalık biberlerin çekirdekleri çıkarılarak kare şeklinde doğranır. Bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve biberler yağda birkaç dakika sotelenir. Üzerine rezene, soğan ve tuz eklenerek birkaç dakika daha sotelenir ve ateşten alınır. Paketteki pişme süresine uygun olarak haşlanıp süzülen 1 paket Nuh’un Ankara Midye makarna ve balıklar sotelenmiş sebzelerle karıştırılarak servis yapılır. İsteğe göre lüfer yerine somon ya da başka bir balık da kullanılabilir.


Afiyet Olsun.
 

    Kalite Politikası
  Ürün Çeşitleri | Makarna Mutfağı | Makarna & Sağlık | Markalar | Kurumsal | Nuh’un Gemisi | Basın & Multimedya | İletişim | Export | Makarnanın Püf Noktaları | Bayi Formu | Site Haritası
Nuh'un Gemisi
[ Hızlı Erişim ]  Son Güncelleme: 04 Nisan 2013
Bu site içinde yeralan bütün görsel ve metinsel dokümanlar
Nuh’un Ankara Makarnası’na aittir. Her hakkı saklıdır 2009 - 2014 ©
Bilgi Toplumu Hizmetleri | Gizlilik | Kullanım Şartları | Site Haritası | Nuh Group
Facebook Facebook Twitter Instagram
İş’e yarayan web siteleri
Kalite Politikası Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği