Makarna Un’dan mı yapılır ?

Makarna undan yapılmaz. Makarna durum buğdayı irmiğinden üretilir.

...
  Sebzeli Makarna
  Cevizli ve Semizotlu Makarna Salatası
  Mantarlı ve Salamlı Burgu Makarna
  Patlıcanlı Fırın Makarna
  Pizza Makarna
  Deniz Mahsullü Kalem Makarna
  Yıldız Şehriyeli Sebze Çorbası
  Arabbiatta Soslu Penne
  Ton Balıklı Kelebek Makarna
  Ton Balıklı Makarna Salatası
  Napolitan Soslu Spagetti
  Ispanaklı Fırın Makarna
  Bolonez Soslu Burgu Makarna
  Pesto Soslu Linguine
  Patlıcanlı Kabaklı Makarna
  Tavuklu Körili Kelebek Makarna
  Balıklı Midye Makarna
  İncikli Arpa Şehriye Pilavı
  Bademli Hafif Salata
  İrmikli Muffin
  Napoliten Sos
  Arrabbiata Sos
  Brokoli Sos
  Bolonez Sos
  Sizin Tarifleriniz
  Sizin Görüşleriniz

Mantarlı ve Salamlı Burgu Makarna


 


 
500 g Nuh’un Ankara Burgu
400 g mantar
250 g salam
1 orta boy havuç
1 orta boy kuru soğan
3 olgun domates
200 ml krema
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Defneyaprağı
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 adet kesme şeker
Tuz






Sıvı yağ tavada kızdırılarak, ince kıyılmış soğan yağda sotelenir. Küp şeklinde doğranan havuçlar da eklenerek sotelenmeye devam edilir. Temizlenip doğranan mantarlar ilave edilerek birkaç dakika daha çevrilir. Kabuğu soyulup rendelenen domatesler, kesme şeker, baharatlar, defneyaprağı ve tuz ilave edilerek suyu çekinceye kadar pişirilir. Sos suyunu çekince krema ve doğranmış salamlar ilave edilir ve birkaç dakika daha pişirilerek ateşten alınır. Paketteki pişme önerisine göre haşlanıp süzülen burgu makarnaya iki yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Makarna hazırlanan sosla birlikte servis edilir.


Afiyet Olsun.
 

    Kalite Politikası
  Ürün Çeşitleri | Makarna Mutfağı | Makarna & Sağlık | Markalar | Kurumsal | Nuh’un Gemisi | Basın & Multimedya | İletişim | Export | Makarnanın Püf Noktaları | Bayi Formu | Site Haritası
Nuh'un Gemisi
[ Hızlı Erişim ]  Son Güncelleme: 04 Nisan 2013
Bu site içinde yeralan bütün görsel ve metinsel dokümanlar
Nuh’un Ankara Makarnası’na aittir. Her hakkı saklıdır 2009 - 2014 ©
Bilgi Toplumu Hizmetleri | Gizlilik | Kullanım Şartları | Site Haritası | Nuh Group
Adres: Ankara Sanayi Odası 1. Organize Sanayi Bölgesi Altınordu Cad. Nu: 01 PK 06935 Sincan / Ankara / TÜRKİYE
Telefon: +90 312 341 21 00 Faks: +90 312 341 08 43
Facebook Facebook Twitter Instagram


web.tasarim.namikerdemkaya.com

Kalite Politikası Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği