Al Dente ne demektir ?

Dent diş demektir. Al Dente, dişe gelir (diri) anlamına gelen ve makarnada pişirmenin ölçüsü olarak kabul...

  Sebzeli Makarna
  Cevizli ve Semizotlu Makarna Salatası
  Mantarlı ve Salamlı Burgu Makarna
  Patlıcanlı Fırın Makarna
  Pizza Makarna
  Deniz Mahsullü Kalem Makarna
  Yıldız Şehriyeli Sebze Çorbası
  Arabbiatta Soslu Penne
  Ton Balıklı Kelebek Makarna
  Ton Balıklı Makarna Salatası
  Napolitan Soslu Spagetti
  Ispanaklı Fırın Makarna
  Bolonez Soslu Burgu Makarna
  Pesto Soslu Linguine
  Patlıcanlı Kabaklı Makarna
  Tavuklu Körili Kelebek Makarna
  Balıklı Midye Makarna
  İncikli Arpa Şehriye Pilavı
  Bademli Hafif Salata
  İrmikli Muffin
  Napoliten Sos
  Arrabbiata Sos
  Brokoli Sos
  Bolonez Sos
  Sizin Tarifleriniz
  Sizin Görüşleriniz

Napoliten Sos


 


 
750 gr. domates
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım demet maydanoz
2 adet soğan
1 çay kaşığı toz şeker
50 g. tereyağı
200 ml. et suyu
Mercan köşkü, kekik
Tuz, karabiber, fesleğen yaprağı
 






Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkartın ve doğrayın. Soğanı küçük küçük doğrayın, 2 çorba kaşığı zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun. Domates, domates salçası, şeker, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Üzerine et suyunu ilave edip düşük ateşte 15 dk. pişirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı, tereyağı, doğranmış fesleğen yaprağı, maydanoz, mercan köşkü ve kekiği ilave ettikten sonra 2 dk. daha ateşte tutun. Sosunuz hazır!


Afiyet Olsun.
 

    Kalite Politikası
  Ürün Çeşitleri | Makarna Mutfağı | Makarna & Sağlık | Markalar | Kurumsal | Nuh’un Gemisi | Basın & Multimedya | İletişim | Export | Makarnanın Püf Noktaları | Bayi Formu | Site Haritası
Nuh'un Gemisi
[ Hızlı Erişim ]  Son Güncelleme: 04 Nisan 2013
Bu site içinde yeralan bütün görsel ve metinsel dokümanlar
Nuh’un Ankara Makarnası’na aittir. Her hakkı saklıdır 2009 - 2014 ©
Bilgi Toplumu Hizmetleri | Gizlilik | Kullanım Şartları | Site Haritası | Nuh Group
Facebook Facebook Twitter Instagram
İş’e yarayan web siteleri
Kalite Politikası Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği